Snídaně a večeře

Obiloviny a luštěniny

Pomazánky, másla

Chleba, rohlíky, housky


Houbová pomazánka na topinky

Tisk
( 1 volba )

Ingredience:
3 hrsti sušených hub
1 cibule
2-3 kostičky taveného sýra
sůl a pepř
drcený kmín
olej nebo sádlo
chleba  na topinky
naložená zelenina na oblohu

Popis přípravy:
Houby předem namočíme asi na hodinu do vody, scedíme a necháme okapat. Cibuli nasekáme najemno a osmahneme ji na oleji nebo sádle. Přidáme houby, sůl, pepř, drcený kmín, trochu podlijeme vodou a podusíme doměkka. Plátky chleba opečeme na oleji nebo na sádle dokřupava a uložíme v teple. Když se voda z hub vyvaří a houby změknou, rozmícháme je s taveným sýrem a za tepla směs namažeme na topinky. Obložíme nakládanou zeleninou a podáváme.  

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Čokoládové srdce

Ingredience:
2 vejce
½ hrníčku krupicového cukru
¼ kostky másla
1 hrníček polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
½ balíčku prášku do pečiva
1 hrníček mléka
čokoládová poleva
Čokoládový krém:
1 hrníček mléka
1 balíček čokoládového pudinkového prášku
3 lžíce krupicového cukru
½ kostky másla

Popis přípravy:
Vejce utřeme s cukrem a změklým máslem do pěny, přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a mléko a umícháme těsto, které upečeme ve vymazané a vysypané formě ve tvaru... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:0 Kategorie - Valentýnské dobroty

Vaječný řízek

Ingredience:
5 vajec
150 g eidamu
trochu strouhanky
špetka soli
svazek petrželové natě
trochu olivového oleje

Popis přípravy:
Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku a sýr, sůl, petrželovou nať a vymícháme řidší těsto, které klademe na rozpálený olej lžičkou a smažíme z obou stran dozlatova. Jako přílohu podáváme brambory.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:2 Kategorie - Dobroty z vajec

Kuře na česneku

Ingredience na 4 porce:
1 kuře
10 dkg slaniny
1 hlavička česneku
sůl
1 kg menších brambor
100 g másla

Popis přípravy:

Kuře osolíme a vložíme do pekáče. Maso obložíme slaninou a oloupaným česnekem. Brambory omyjeme a přidáme ke kuřeti. Vše zalijeme asi 3 dcl vody a přikryté pečeme za občasného podlévání asi 1,5 hodiny. Na konci pečení maso odkryjeme a přidáme máslo. Pečeme dozlatova.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:2 Kategorie - Drůbeží maso

Zapečené uzené maso v lupínkách

Ingredience na 5-6 porcí:
800 g uzeného masa
celé stroužky česneku
celé nové koření
celé černé koření
Zapečení:
3-4 plátky topinkového chleba
2 vejce
80 g mandlových lupínků
sůl a pepř
mléko

Popis přípravy:

Uzené maso dáme vařit do vody spolu s oloupanými stroužky česneku, bobkovým listem, celým novým kořením a celým černým pepřem. Po uvaření maso vybereme a necháme vychladnout. Topinkový chléb nakrájíme na malé kostky, které opečeme na suché pánvi. Po opečení kostky pokropíme mlékem... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:2 Kategorie - Velikonoční recepty

Jogurtový krém s mandarínkami

Ingredience:
750 ml mandarinkového kompotu
500 ml mléka
30 g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
2 žloutky
40 g moučkového cukru
2 lžičky vanilkového cukru
200 g bílého smetanového jogurtu
nasekané vlašské ořechy na ozdobu

Popis přípravy:

Mandarinkový kompot scedíme a nakrájíme na menší kousky. V mléku rozmícháme pudinkový prášek a žloutky. Přidáme moučkový a vanilkový cukr a v horké vodní lázni šleháme, dokud nevznikne hustý krém. Odstavíme a mícháme do vychladnutí. Do vychladlého krému postupně vmícháme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:2 Kategorie - Zmrzliny a poháry



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(36) Zobrazení:85455 Kategorie - Nepečené dorty

Brokolicový krém

 

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(11) Zobrazení:82002 Kategorie - Krémové polévky

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:

Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(9) Zobrazení:50462 Kategorie - Těstoviny s masem

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme.... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:49861 Kategorie - Palačinky a lívance

Lívance II.

Ingredience:
300 g hladké mouky
1/2 l mléka
100 g másla
2 vejce
1 lžíce droždí (asi 15 g)
sůl
50 g cukru
olej

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, přidáme rozpuštěné máslo, vejce, cukr, osolíme, přidáme rozdrobené droždí, umícháme řídké těsto a necháme v teple vykynout. V lívanečníku rozpálíme olej, nalijeme těsto a lívance po obou stranách dozlatova opečeme. Mažeme marmeládou, povidly, sypeme tvarohem nebo lívance obalíme ve skořicovém cukru a zdobíme šlehačkou.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(14) Zobrazení:37460 Kategorie - Palačinky a lívance