Pomazánky, másla

Snídaně a večeře

Obiloviny a luštěniny

Chleba, rohlíky, housky


Boloňské špagety s mletým masem

Tisk
( 38 volby )

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:
Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.

 

Komentáře  

 
-22 # ham 2012-11-11 09:52
si děláte prdel a maso je kde?
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
+11 # Ota 2012-11-11 12:16
Citace ham:
si děláte prdel a maso je kde?

Dobrý den, no ja když se na recept dívám, tak jak v ingrediencích, tak v postupu maso vidím.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
-2 # Nothing_Is_Real 2013-09-07 21:10
:D :D :D :D LOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOL
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
+7 # Jaymee 2013-09-20 10:20
ty iiote mas to v receptu nahore mas tam 600gecek praseciho masa
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
-4 # Carlos 2014-04-05 07:33
Ty iiote, vepřový tam není nikde napsaný a do boloní se dává správně hovězíí :-D
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
+4 # Simona 2014-05-21 15:20
Na to samé se ptám v případě vašeho mozku..
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
-1 # Veru 2014-07-04 16:07
no už jsem viděla i hirší recepty :)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
+7 # Anonymousjardarecept 2014-10-12 08:16
Nevím jestli vůbec umíš přečíst recept,ale já tam vidí 600g mletého masa, chyba je možná v tom že není přímo uvedeno hovězí,ale dej si tam jaké chceš a co ti chutnájá dávam mix a je to fajn,chutná to nám a nejvíce vnoučatkům chce to klid a pozorně číst a né hned urážet jak je v česku zvykem :lol:
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
0 # Eva 2014-11-06 12:33
Tady se boloňská říká opravdu všemu červenému s mletým masem :)))))))))))))) ). K pravé boloňské to má na míle daleko. Česká "ala boloň" to je.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
+4 # Lenka 2015-11-07 08:38
Tak vlozte svuj recept na bolone,rada si prectu a vyzkousim. Kritizovat umi kazdej,ze?
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
0 # Markéta 2016-06-07 18:59
na kolik je to porcí ?? :)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 
 
0 # Silesian 2017-03-23 13:07
V Itáli se dělá "Boloňské ragú" z hovězího masa,a zásadně se podává s plochými těstovinami - např. linguine či pappardele ! Boloňské špagety jsou tuzemský výmysl...
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
 

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brambory s petrželkovým máslem

Ingredience na 4 porce:
400 g nových brambor
½ svazku petrželové natě
20 g másla
1 hrst ředkvičkových klíčků
sůl a pepř

Popis přípravy:

Brambory uvaříme doměkka, necháme zchladnout a oloupeme. V kastrůlku rozpustíme máslo a vmícháme najemno nasekanou petrželovou nať. Ochucené máslo vlijeme na brambory. Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Přidáme ředkvičkové klíčky a podáváme.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:53 Kategorie - Přílohy

Dip s grilovanou paprikou

Ingredience na 4 porce:
200 ml nízkotučného bílého jogurtu
1 červená paprika
1,5 lžíce nasekaného kopru
70 g sýra feta
1 lžička řeckého koření
1 stroužek česneku

Popis přípravy:

Jogurt necháme asi 30 minut vykapat v cedníku vyloženém čistým plátnem. Přidáme k němu nakrájenou opečenou papriku, zbavenou semínek a slupky (papriku nasucho opečeme v troubě, horkou vložíme do mikroténového sáčku a necháme zapařit, slupku pak snadno sloupneme), najemno nasekaný kopr, rozdrobený sýr, řecké koření a rozdrcený česnek. Promícháme a dáme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:31 Kategorie - DIPy, marinády a másla

Topinky s vajíčkovou pomazánkou

Ingredience na 4 porce:
4 vejce
2 francouzské bagety
1 plechovka bílých fazolí
1 menší červená cibule
1 lžíce dijonské hořčice
sůl a pepř
hladkolistá petrželka

Popis přípravy:
Vejce uvaříme natvrdo. Mezitím nakrájíme bagety a nasucho dozlatova upečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Uvařené vejce oloupeme, nakrájíme na kostičky a ve větší misce smícháme se slitými a propláchnutými fazolemi, nasekanou červenou cibulkou a hořčicí. Dochutíme solí, pepřem a čerstvou petrželkou. Promícháme a podáváme s bagetovými topinkami. 

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:3 Kategorie - Večeře

Krůtí burger s cuketou a fetou

Ingredience na 4 porce:
600 g krůtího mletého masa
1 větší červená cibule
1 lžička sušeného oregana
1 lžíce citrónové kůry
150 g sýra feta
1 menší cuketa bez zrníček
120 ml bílého jogurtu
1 lžíce čerstvé máty
2 rajčata
4 listy hlávkového salátu
4 burgerové bulky

Popis přípravy:
Smícháme maso, najemno nasekanou cibuli, oregano, citrónovou kůru a rozdrobený sýr. Důkladně promícháme a ze vzniklé směsi vytvarujeme 4 burgery. Snažíme se, aby sýr nebyl na jejich povrchu,... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:4 Kategorie - Drůbeží maso

Salát s grilovaným sýrem

Ingredience na 4 porce:
4 hermelíny
1 větší hlávkový salát
1 červená cibule
Zálivka:
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička balzamikového octa
sůl a pepř

Popis přípravy:
Sýry zabalené v alobalu vložíme zhruba na 10 minut do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme doměkka. Listy hlávkového salátu důkladně omyjeme a natrháme na menší kousky, cibuli nakrájíme na kolečka. Z oleje, hořčice a balzamikového octa smícháme zálivku a dochutíme ji solí a pepřem. Vmícháme do salátu... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:27 Kategorie - Saláty trochu jinak



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brokolicový krém

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:110741 Kategorie - Krémové polévky

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(38) Zobrazení:99997 Kategorie - Nepečené dorty

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:
Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:88883 Kategorie - Těstoviny s masem

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:
Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme. Růžové lívance vyjmeme, opět vymastíme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:70502 Kategorie - Palačinky a lívance

Pizza těsto z pizzerie

Ingredience:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 kostka droždí
2,5 dcl studené vody

Postup přípravy:
Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(30) Zobrazení:62443 Kategorie - Pizza