Bavorská polévka z masa

Tisk
( 3 volby ) Ingredience:
300 g vepřového masa
1 lžíce masti
1 menší cibule
150 g hrachu
150 g krup
sůl
červená mletá paprika
1 stroužek česneku
petrželová nať

Popis přípravy:
Umytý, namočený hrách a namočené kroupy vaříme každé zvlášť skoro doměkka. Asi po 30 minutách varu oboje smícháme, přidáme nadrobno nakrájené, na cibuli rychle osmažené maso, papriku a ostatní koření a spolu dovaříme. Nakonec přidáme najemno nasekanou petrželovou nať.