Pomazánky, másla

Snídaně a večeře

Obiloviny a luštěniny

Chleba, rohlíky, housky


Zapékané tvarohové palačinky

Tisk
( 1 volba )

Ingredience:
0,5 l mléka
2 vejce
sůl
40 g práškového cukru
200 g hladké mouky
100 g másla na pečení
1 vejce na přeliv
1,5 dl mléka na přeliv
tuk na vymazání pekáče
práškový cukr na posypání
Tvarohová náplň:
250 g tvarohu
80 g práškového cukru
20 g rozinek
2 g citrónové kůry
1 vejce

Popis přípravy:
Do syrového mléka rozbijeme vejce a přidáme sůl, práškový cukr za stálého míchání pomalu zasypeme prosetou moukou. Připravené jemné palačinkové těsto upečeme na přiměřeně stejně silné palačinky. Tvarohovou náplň rozdělíme na všechny palačinky, zavineme je, pak překrojíme na poloviny a naklademe na vymazaný plech, necháme je v troubě trochu ohřát a přelijeme je vaječným přelivem. Zapečeme v troubě dorůžova. Zdobíme práškovým cukrem.

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Fenyklové tartaletky s kozím sýrem

Ingredience na 4 porce:
2 středně velké puky fenyklu
200 ml zeleninového vývaru
200 ml pomerančového džusu
500 g křehkého nebo listového těsta
3 vejce
200 ml smetany 12%
1 lžíce hrubozrnné hořčice
špetka soli
120 g kozího sýra nakrájeného na 12 plátků
hořčičná semínka

Popis přípravy:
Do pánve vložíme podélně rozčtvrcený fenykl, zalijeme ho vývarem a džusem a na malém plamenu ho pomalu vaříme, dokud se tekutina skoro neodpaří. Bude to trvat asi 25 minut. Troubu... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Zobrazení:16 Kategorie - Slané koláče

Rýže se zeleninou a slaninou

Ingredience na 4 porce:
400 g rýže
1 cibule
1 lžíce oleje
200 g anglické slaniny
4 mrkve
200 g hrášku
sůl a pepř
1 lžička tymiánu
100 g parmazánu
čerstvá petrželka

Popis přípravy:
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím orestujeme cibulku na oleji a přidáme na plátky nakrájenou slaninu. Vmícháme mrkev nakrájenou na kolečka a asi tak 8 minut restujeme. Poté přidáme hrášek, dochutíme solí, pepřem a tymiánem a krátce prohřejeme. Vmícháme do uvařené... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:2 Kategorie - Rýžové pokrmy

Kotlety na liškách

Ingredience na 4 porce:
4 kotlety s kostí
sůl a pepř
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
4 jarní cibulky
400 g lišek obecných
200 ml suchého bílého vína
100 ml smetany 33%
1 lžička kmínu
Brambory:
600 g brambor typu A
100 g špeku
4 šalotky
1 palice česneku
sůl a pepř
olivový olej

Popis přípravy:
Brambory i se slupkou nakrájíme na čtvrtky. Přendáme je do pekáče, přidáme nakrájený špek, šalotky a rozpůlenou palici česneku.... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:17 Kategorie - Vepřové maso

Zapečené brambory se slaninou

Ingredience na 4 porce:
10-12 větších brambor typu A
4 šalotky
4 stroužky česneku
200 g anglické slaniny nebo pancetty
4 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
čerstvý tymián

Popis přípravy:
Očištěné a omyté brambory nakrájíme na tenké plátky a vyskládáme je do pečící formy. Proložíme je plátky šalotky, česneku a posypeme tymiánem. Zakapeme olivovým olejem, dochutíme solí a čerstvě namletým pepřem. Nakonec přidáme nasucho orestované kousky slaniny. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C dozlatova, bude to... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:16 Kategorie - Zeleninové jídla

Brokolicový salát s mrkvi a cottage záli…

Ingredience:
½ brokolice
1 střední mrkev
1 lžíce dyňových semínek
sůl a pepř
Zálivka:
1 sýr Cottage
1 lžička olivového oleje
1 vejce nahniličko
1 lžička nasekané pažitky

Popis přípravy:
Brokolici a mrkev očistíme, nakrájíme na drobné kousky a uvaříme v páře. Vaříme max. 4-5 minut tak, aby zelenina zůstala ještě křupavá. Poté smícháme se zálivkou a podáváme.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:16 Kategorie - Zeleninové saláty



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brokolicový krém

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:108269 Kategorie - Krémové polévky

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(37) Zobrazení:99309 Kategorie - Nepečené dorty

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:
Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:86289 Kategorie - Těstoviny s masem

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:
Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme. Růžové lívance vyjmeme, opět vymastíme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:68096 Kategorie - Palačinky a lívance

Pizza těsto z pizzerie

Ingredience:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 kostka droždí
2,5 dcl studené vody

Postup přípravy:
Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(30) Zobrazení:61713 Kategorie - Pizza