Stránky o vaření - www.recept-recepty.cz

VítejteKaždému jednou dojdou nápady co dobrého uvařit. Každý by chtěl někdy ochutnat něco jiného, než co se vaří doma (ne, že by to nebylo dobré, ale čas od času neškodí malá změna jídelníčku). Časopisy jsou drahé a někdy ani tam nenajdete to, co zrovna hledáte.
Od toho jsou tady tyto stránky plné receptů pro každou příležitost. Stránky s online recepty pro každého - bez ohledu na to, jestli to v kuchyni umíte nebo ne. Najděte si recepty, které budou chutnat právě Vám.
Vítejte na www.recept-recepty.cz

Dnes 23.8.2010 byla provedena vyměna grafiky. Doufám, že se Vám nový vzhled bude líbit.
Admin

Kuřecí nugetky s chipsy

Tisk
( 2 volby ) Ingredience:
500 g kuřecích prsíček
300 ml bílého jogurtu
kari koření,
200 g paprikových chipsů
sůl a pepř

Popis přípravy:
Do mísy dáme jogurty a promícháme s kari kořením. Troubu předehřejeme na 180°C. Chipsy rozdrtíme rukou. Na vál dáme rozříznutý igelitový sáček, na který rozložíme nakrájená kuřecí prsíčka. Nugetky přikryjeme druhým igelitovým sáčkem a zlehka je naklepeme. Pak je dle chuti osolíme a okořeníme mletým černým kořením. Nugetku po nugetke namáčíme do jogurtu s kari kořením a obalujeme v rozdrcených chipsech. Obalené nugetky dáme na pekáč s pečícím papírem a pečme asi 20 minut.

Čalamáda s křenem

Tisk
( 1 volba ) Ingredience:
5 kg zelí
1 kg cibule
0,4 kg křenu
1 sáček deka dia
0,5 l 8% octa
0,4 l oleje
0,5 kg mrkve
1 l vody

Popis přípravy:
Zelí, cibuli, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, křen na jemném. Vše smícháme. Uvaříme vedu, deko s octem a necháme vychladnout. Vše smícháme a necháme 24 hodin odležet. Dáme do lednic a do lednice.

Houbová pomazánka

Tisk
Ingredience:
2 kg krátce převařených hub
5 feferonek
0,5 kg cibule
0,5 kg kapie
0,5 l kečupu
0,5 l oleje

Popis přípravy:
Houby krátce povaříme. Všechny ingredience semeleme na masovém mlýnku, poté vložíme do hlubšího hrnce a 40 minut vaříme na mírném plameni. Směs neustále mícháme, jinak prská do okolí a může se připálit. Poté směsí plníme šroubovací sklenice a tyto ještě horké obrátíme dnem vzhůru, přikryjeme utěrkou a necháme velmi zvolna vychladnout . Skladujeme v temnu a chladu.