Snídaně a večeře

Obiloviny a luštěniny

Pomazánky, másla

Chleba, rohlíky, housky


Vítejte na stránkách o vaření, vítejte na

www.recept - recepty.cz


Vítejte na stránkách o vaření Každému jednou dojdou nápady co dobrého uvařit. Každý by chtěl někdy ochutnat něco jiného, než co se vaří doma (ne, že by to nebylo dobré, ale čas od času neškodí malá změna jídelníčku). Časopisy jsou drahé a někdy ani tam nenajdete to, co zrovna hledáte.

Od toho jsou tady tyto stránky plné receptů pro každou příležitost. Stránky s online recepty pro každého - bez ohledu na to, jestli to v kuchyni umíte nebo ne. Najděte si recepty, které budou chutnat právě Vám.

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Zelný závin se žampiony

Ingredience:
1 balíček listového těsta
150 g nakrájených žampionů
1 kg kysaného zelí
2 malé cibule
1 žloutek
olej
sůl
kmín

Popis přípravy:

Žampiony a zelí podusíme zvlášť na cibulce na trošce oleje, houby solíme až na závěr, a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme a poklademe podušeným zelím s houbami. Těsto stočíme do závinu, potřeme žloutkem a posypeme kmínem. Zapečeme v troubě dozlatova. Hotový závin nakrájíme na řezy, které můžeme podávat teplé nebo studené, nejlépe se zeleninovým... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Zobrazení:13 Kategorie - Slané záviny

Zelný prejt

Ingredience:
250g zelí
200 g salámu
2 žemle
mléko
1 cibule
2 vejce
sůl a pepř
majoránka
mletý zázvor
3 stroužky česneku
sádlo
strouhanka

Popis přípravy:
Nakrájené zelí spaříme, necháme okapat a poté smícháme s hrubě mletým salámem, v mléce namočenými žemlemi, jemně nakrájenou cibulí, rozšlehanými vejci, solí, kořením a prolisovaným česnekem. Upečeme v sádlem vymazané a strouhankou vysypané misce.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:9 Kategorie - Zeleninové jídla

Zelo-vepřo po čínsky

Ingredience:
1 malá hlávka zelí
200 g libového vepřového bůčku
1 lžička škrobové moučky
1 bílek
1 lžička drceného kmínu
1 lžička soli
1 lžička sójové omáčky
2-3 lžíce vinného octa
olej

Popis přípravy:

Zelí nakrájíme na dlouhé slabší nudličky, podobně i bůček. Maso dáme do misky, kde je zasypeme škrobem, promícháme s bílkem a lžící vody a necháme chvíli odpočinout. Zatím promícháme nálev z octa, sójové omáčky, kmínu  a soli. Do rozpáleného rendlíku máznutého olejem za... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:14 Kategorie - Vepřové maso

Pekingské zelí s hroznovým vínem

Ingredience:
300 g pekingského zelí
300 g hroznového vína
2 lžíce citrónové šťávy
1 lžička medu
špetka soli
cayenský pepř
4 lžíce arašídového oleje
1 lžíce dýňových semínek

Popis přípravy:
Zelí nakrájíme na tenké proužky, bobule vína rozpůlíme a obojí smícháme. Zalijeme zálivkou z citrónové šťávy, medu, soli, pepře a 3 lžic oleje. Na zbylém oleji 3 minuty za stálého míchání opražíme dýňové semínka a salát jimi posypeme.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:6 Kategorie - Zeleninové saláty

Bůček v zelí s rajčaty

Ingredience:
500 g vepřového bůčku
1 kg kysaného zelí
1 větší cibule
1 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
4 rajčata
sůl a pepř
cukr

Popis přípravy:
Bůček rozkrájený na kostky opečeme na osmahnuté cibulce, přidáme pokrájené zelí, podlijeme vodou a na mírném ohni vaříme bez pokličky. Změklé zelí zaprášíme moukou, přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata a chvíli povaříme. Pikantní varianta: bůček nahradíme uzeným masem, do zelí přidáme lžičku pálivé papriky a rozetřený česnek.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:8 Kategorie - Vepřové maso



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(36) Zobrazení:86273 Kategorie - Nepečené dorty

Brokolicový krém

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:84386 Kategorie - Krémové polévky

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:

Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(9) Zobrazení:53011 Kategorie - Těstoviny s masem

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme.... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:50556 Kategorie - Palačinky a lívance

Pizza těsto z pizzerie

Ingredience:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 kostka droždí
2,5 dcl studené vody

Postup přípravy:

Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(24) Zobrazení:38632 Kategorie - Pizza