Pomazánky, másla

Snídaně a večeře

Obiloviny a luštěniny

Chleba, rohlíky, housky


Vítejte na stránkách o vaření, vítejte na

www.recept - recepty.cz


Vítejte na stránkách o vaření Každému jednou dojdou nápady co dobrého uvařit. Každý by chtěl někdy ochutnat něco jiného, než co se vaří doma (ne, že by to nebylo dobré, ale čas od času neškodí malá změna jídelníčku). Časopisy jsou drahé a někdy ani tam nenajdete to, co zrovna hledáte.

Od toho jsou tady tyto stránky plné receptů pro každou příležitost. Stránky s online recepty pro každého - bez ohledu na to, jestli to v kuchyni umíte nebo ne. Najděte si recepty, které budou chutnat právě Vám.

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Tvarohové knedlíky z Hané

Ingredience:
500 g plnotučného měkkého tvarohu
4 vejce
5 rohlíků nakrájených na kostičky
2-3 lžíce hrubé mouky
100 g másla
1 lžička soli
jahod y k podávání
cukr  k podávání
šlehačka nebo kysaná smetana na ozdobu

Popis přípravy:

Tvaroh utřeme se žloutky a s máslem. Přidáme rohlíky, promícháme a necháme chvilku odpočinout. Do bílků přidáme špetku soli a ušleháme z nich pevný sníh, do něj přidáme mouku a smícháme jej s tvarohem. Z těsta tvarujeme knedlíky o... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:102 Kategorie - Knedlíky

Losos marinovaný v pivě

Ingredience na 4 porce:
0,5 l světlého piva Holba
4 porce lososa
1 lžička sladké mleté papriky
5 lžic hladké mouky
sůl a pepř
olej

Popis přípravy:
Rybu nakrájíme na podkovy. Ty ponoříme na 2 hodiny do piva. Jednotlivé porce masa osušíme, osolíme, opepříme a pečlivě je obalíme v mouce, kterou jsme smíchali s paprikou. Smažíme na oleji z obou stran. Podáváme s vařeným bramborem.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:64 Kategorie - Ryby a mořské plody

Salát Palermo

Ingredience:
300 g kvalitních těstovin
150 g nakládaných oliv
100 g sušených rajčat v oleji
balsamikový ocet
panenský olivový olej
mořská sůl a pepř
čerstvá bazalka
tymián
saturejka
petrželová nať
citrónová šťáva
50-100 g parmazánu

Popis přípravy:
V dostatečně osolené vodě uvaříme těstoviny tak, aby byly uprostřed ještě pevné. Scezené těstoviny rychle schladíme studenou vodou a necháme je dobře okapat. Pak do nich vmícháme trošku olivového oleje, soli a citrónovou šťávu a uložíme je do lednice. Zelené... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:75 Kategorie - Těstovinové saláty

Houbařský měšec

Ingredience na 4 porce:
600 g vepřové kýty
250 g čerstvých hub
2 vejce
70 g jemných ovesných vloček
150 g cibule
mletý kmín
celerová a petrželová nať
60 g sádla
50 g másla

Popis přípravy:
Očištěné a omyté houby nakrájíme na drobné kousky a osmahneme je na sádle spolu s mletým kmínem. Trošku je osolíme a dusíme necelých 10 minut. Pak vmícháme většinu ovesných vloček, vejce a nasekanou nať a vše necháme chvilku stát, až vločky... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:83 Kategorie - Vepřové maso

Cuketový nákyp

Ingredience:
1 kg očištěné a nastrouhané cukety
250 g strouhaného sýra
150-200 g jemných ovesných vloček
5 vajec
100 ml oleje
½ pórku
bylinky (bazalka, tymián, petrželová nať)
sůl

Popis přípravy:

Na oleji jen kratičce zpěníme jemně nakrájený pórek a bylinky a vzápětí vše vmícháme do nastrouhané cukety. Přidáme vločky, žloutky, nezapomeneme osolit. Aby vzniknul nákyp, je třeba ho nadýchnout. Toho lze dosáhnout dvěma způsoby: z bílků ušleháme tuhý sníh a ten pak zvolna zamícháme do těsta,... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:23 Kategorie - Večeře



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brokolicový krém

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:92297 Kategorie - Krémové polévky

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(36) Zobrazení:91845 Kategorie - Nepečené dorty

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:
Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(10) Zobrazení:64800 Kategorie - Těstoviny s masem

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:
Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme. Růžové lívance vyjmeme, opět vymastíme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:54844 Kategorie - Palačinky a lívance

Pizza těsto z pizzerie

Ingredience:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 kostka droždí
2,5 dcl studené vody

Postup přípravy:
Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(27) Zobrazení:46253 Kategorie - Pizza