Recepty Vítejte na stránkách o vaření

www.recept - recepty.cz


Každému jednou dojdou nápady co dobrého uvařit. Každý by chtěl někdy ochutnat něco jiného, než co se vaří doma (ne, že by to nebylo dobré, ale čas od času neškodí malá změna jídelníčku). Časopisy jsou drahé a někdy ani tam nenajdete to, co zrovna hledáte.

Od toho jsou tady tyto stránky plné receptů pro každou příležitost. Stránky s online recepty pro každého - bez ohledu na to, jestli to v kuchyni umíte nebo ne. Najděte si recepty, které budou chutnat právě Vám.

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brabantské dortíčky

 

Ingredience:
240 g hladké mouky
240 g rostlinného tuku
140 g moučkového cukru
140 g strouhaných mandlí
oříšky
Nádivka:
120 g strouhaných mandlí
200 g moučkového cukru
2 bílky
3 lžíce rumu
piškotové drobečky dle potřeby

Popis přípravy:
Rostlinný tuk, cukr, mouku a mandle zpracujeme na těsto, vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku asi 3 mm, vykrajujeme kolečka o průměru asi 4 cm. Kolečka pečeme v troubě při 170°C dorůžova. Vychladlá kolečka slepujeme nádivkou, horní kolečko polijeme čokoládovou polevou... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(1) Zobrazení:998 Kategorie - Vánoční sladkosti

Pomerančové řezy

 

Ingredience:
100 g neochucené majonézy
150 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
kůra a šťáva z 1 pomeranče
250 ml mléka
1 prášek do pečiva
2 menší pomeranče
200 g krystalového cukru

Popis přípravy:
Do majonézy vmícháme cukr, pomerančovou šťávu a nastrouhanou kůru, mléko a mouku s kypřícím práškem. Na plech rozprostřeme pečící papír a vylijeme těsto, rozetřeme a pečeme v troubě při 180°C asi 20 minut. Po vychladnutí vykrajujeme kolečka a polijeme čokoládovou polevou. Na ozdobu připravíme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:0 Kategorie - Řezy

Opékané pekingské zelí

 

Ingredience:
1 lžíce rostlinného nebo arašídového oleje
1 lžička nadrobno nakrájeného česneku
230 g pekingského zelí
½ lžičky soli

Popis přípravy:
V předehřátém woku rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájený česnek a opékáme za častého míchání, dokud se nerozvoní. Vmícháme na kousky nakrájené pekingské zelí a sůl a směs opékáme na silném ohni nejdéle 1 minutu. Rozdělíme na talíře a ihned podáváme jako přílohu.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:214 Kategorie - Přílohy

Vepřová krkovice pečená na zelenině

 

Ingredience na 4 porce:
4 plátky vepřové krkovice s kostí
2 barevné papriky
1 menší cuketa
2 cibule
2 lžíce kaparů
hoblinky parmazánu

Popis přípravy:
Plátky masa osolíme a opečeme z obou stran na pánvi. Vložíme do zapékací mísy spolu s očištěnou, na větší kusy nakrájenou zeleninou. Přidáme i kapary. Podlijeme a pečeme přikryté za občasného podlévání při 200°C asi 45 minut. Pečené maso podáváme se zeleninou, parmazánem a čerstvým pečivem.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:1518 Kategorie - Vepřové maso

Jehněčí birjání

 

Ingredience na 4 porce:
250 g dlouhozrnné rýže
sůl
40 g přepuštěného másla
1 cibule
3 stroužky česneku
1 chilli paprička
400 g zadního jehněčího masa
2 lžičky mletého koriandru
1 lžička mletého zázvoru
2 lžičky kurkumy
2 rozdrcené hřebíčky
špetka mleté skořice
jehněčí vývar dle potřeby
2 rajčata
60 g rozinek
60 g mandlových plátků
150 g přírodního jogurtu
2 vejce

Popis přípravy:
Rýži propereme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Vsypeme ji do 380 ml osolené... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:265 Kategorie - Indická kuchyně



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(16) Zobrazení:28514 Kategorie - Nepečené dorty

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme.... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:20324 Kategorie - Palačinky a lívance

Lívance II.

Ingredience:
300 g hladké mouky
1/2 l mléka
100 g másla
2 vejce
1 lžíce droždí (asi 15 g)
sůl
50 g cukru
olej

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, přidáme rozpuštěné máslo, vejce, cukr, osolíme, přidáme rozdrobené droždí, umícháme řídké těsto a necháme v teple vykynout. V lívanečníku rozpálíme olej, nalijeme těsto a lívance po obou stranách dozlatova opečeme. Mažeme marmeládou, povidly, sypeme tvarohem nebo lívance obalíme ve skořicovém cukru a zdobíme šlehačkou.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(13) Zobrazení:17942 Kategorie - Palačinky a lívance

Palačinky I.

Ingredience:
300 g hladké mouky
1/2 l plnotučného mléka
2 žloutky
špetka soli

Popis přípravy:

Do mouky lijeme pomalu mléko a době promícháme. Pak přidáme žloutky a špetku soli a stále mícháme, aby se netvořily žmolky. Těstíčko musí být řídké. Naběračkou naléváme těsto na horkou, vymaštěnou pánvičku, kterou pohybujeme tak, aby se těsto rozlilo po celé ploše a smažíme. Pak obrátíme lopatkou nebo širším nožem a smažíme po druhé straně. Ještě teplé mažeme pikantní zavařeninou a stočíme.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(39) Zobrazení:16281 Kategorie - Palačinky a lívance

Palačinky II.

Ingredience:
5 dl mléka
200 g polohrubé mouky
2 vejce
sůl
80 g oleje

Popis přípravy:

Pomocí malé sběračky lijeme těsto do pánve vytřené olejem a upečeme tenké palačinky. Tvaroh dobře našleháme s cukrem, žloutky a mlékem. Upečené palačinky potíráme šlehaným tvarohem a stočíme. Palačinky můžeme též potírat džemem, např. malinovým nebo jahodovým.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:12845 Kategorie - Palačinky a lívance