Pomazánky, másla

Snídaně a večeře

Obiloviny a luštěniny

Chleba, rohlíky, housky


Vítejte na stránkách o vaření, vítejte na

www.recept - recepty.cz


Vítejte na stránkách o vaření Každému jednou dojdou nápady co dobrého uvařit. Každý by chtěl někdy ochutnat něco jiného, než co se vaří doma (ne, že by to nebylo dobré, ale čas od času neškodí malá změna jídelníčku). Časopisy jsou drahé a někdy ani tam nenajdete to, co zrovna hledáte.

Od toho jsou tady tyto stránky plné receptů pro každou příležitost. Stránky s online recepty pro každého - bez ohledu na to, jestli to v kuchyni umíte nebo ne. Najděte si recepty, které budou chutnat právě Vám.

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Smažené sépiové kroužky

Ingredience na 4 porce:
8 větších sépiových těl
200 g krevet
mořská sůl
3 vejce
100 g hladké mouky
olej na smažení

Popis přípravy:

Očištěné sépie nakrájíme na kroužky. Krevety oloupeme. Osolíme. Na těsto vyšleháme vejce s moukou a obalíme v něm mořské plody. Do hrnce nalijeme olej, přivedeme ho k varu a smažíme dozlatova kroužky a krevety. Musejí být ponořené. Osušíme přebytečný tuk a podáváme.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:40 Kategorie - Ryby a mořské plody

Aloo Gobi

Ingredience na 4 porce:
250 g brambor
125 g květáku
125 g cibule
50 g rajčat
25 g česnekovo-zázvorové pasty (G&G pasta, nebo prolisovat stejné množství česneku a zázvoru)
7 g mletého římského kmínu
5 g mletého koriandru
5 g mletá kurkuma
2 g mleté chilli
2 g čerstvého koriandru
1 g čerstvého zázvoru
2 lžíce rostlinného oleje
rostlinný olej na smažení

Popis přípravy:
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, květák rozebereme na růžičky, rajče nakrájíme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:30 Kategorie - Indická kuchyně

Červené zelí s ořechy

Ingredience na 8 porcí:
1 hlávka červeného zelí
1 cibule
100 ml červeného vinného octa
6 lžic krupicového cukru
¼ lžičky kmínu
1 lžíce hrubé mouky
2 lžíce husího sádla
2 hrsti vlašských ořechů
sůl a pepř

Popis přípravy:
Hlávku zelí rozpůlíme, vykrojíme košťál a zelí nakrouháme na tenké nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpálíme husí sádlo a orestujeme na něm cibuli, pak přidáme zelí, zaprášíme moukou a chvilku opékáme. Zalijeme octem a vodou, osolíme a podle... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:28 Kategorie - Přílohy

Křupavý chléb se slaninou a avokádem

Ingredience:
8 plátků anglické slaniny
12 třešňových rajčátek
1 větší zralé avokádo
šťáva z 1 citrónu
špetka drceného chilli
sůl a pepř
4 krajíce oblíbeného chleba

Popis přípravy:
Gril v troubě rozehřejeme na nejvyšší teplotu. Rajčátka rozpůlíme a spolu se slaninou řeznou stranou nahoru rozložíme na plech a dáme zhruba na 10 minut pod gril, po 5 minutách otočíme. Mezitím rozmačkáme avokádo vidličkou, vmícháme citrónovou šťávu, chilli, sůl a pepř. Krajíce opečeme nasucho v toustovači nebo pod rozpáleným grilem z obou... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:7 Kategorie - Předkrmy

Bramborový salát s ředkvičkami

Ingredience na 4 porce:
600 g vařených brambor varného typu A
2 svazky ředkviček
4 vejce uvařené natvrdo
1 malá červená cibule
1 hrst cherry rajčátek
Dresink:
8 lžic olivového oleje
2 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce octa
sůl a pepř dle chuti

Popis přípravy:
Uvařené brambory a vejce nakrájíme na šestiny, ředkvičky na kolečka, cibuli nakrájíme na měsíčky a rajčata přeřízneme napůl. Vše vložíme do misky s trochou nasekané pažitky. Na dresink nalijeme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:6 Kategorie - Bramborové saláty



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brokolicový krém

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:110296 Kategorie - Krémové polévky

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(38) Zobrazení:99804 Kategorie - Nepečené dorty

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:
Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(12) Zobrazení:88425 Kategorie - Těstoviny s masem

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:
Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme. Růžové lívance vyjmeme, opět vymastíme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:70096 Kategorie - Palačinky a lívance

Pizza těsto z pizzerie

Ingredience:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 kostka droždí
2,5 dcl studené vody

Postup přípravy:
Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oreganem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd. Pizzu pečeme v dobře... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(30) Zobrazení:62271 Kategorie - Pizza