Snídaně a večeře

Pomazánky, másla

Chleba, rohlíky, housky


Vítejte na stránkách o vaření, vítejte na

www.recept - recepty.cz


Vítejte na stránkách o vaření Každému jednou dojdou nápady co dobrého uvařit. Každý by chtěl někdy ochutnat něco jiného, než co se vaří doma (ne, že by to nebylo dobré, ale čas od času neškodí malá změna jídelníčku). Časopisy jsou drahé a někdy ani tam nenajdete to, co zrovna hledáte.

Od toho jsou tady tyto stránky plné receptů pro každou příležitost. Stránky s online recepty pro každého - bez ohledu na to, jestli to v kuchyni umíte nebo ne. Najděte si recepty, které budou chutnat právě Vám.

Nejnovějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Losos s hořčicí a koprem

Ingredience na 4 porce:
400 g čerstvého lososa s kůží nebo bez kůže
30 g kremžské hořčice
30 g plnotučné hořčice
50 g čerstvého kopru
sůl a pepř
Omáčka:
50 g květového medu
50 g hořčice
30 g slunečnicového oleje
kopr
citrónová šťáva
voda dle potřeby

Popis přípravy:
Lososa osolíme a opepříme. Obě hořčice smícháme a přidáme najemno nasekaný kopr. Touto směsí lososa potřeme a necháme 2 hodiny marinovat. Zatím si připravíme gril a do žeravých... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:24 Kategorie - Ryby a mořské plody

Bulgurové karbanátky s dipem

Ingredience na 2 porce:
100 g bulguru
250 ml zeleninového vývaru
1 červená paprika
1 červená cibule
100 g řapíkatého celeru
1 vejce
4 lžíce strouhanky
1 lžička mleté papriky
sůl a pepř
100 ml řepkového oleje
Dip:
1 salátová okurka
250 g jogurtu
1 stroužek česneku
½ svazku kopru
sůl a pepř

Popis přípravy:
Bulgur nasypeme do mísy, zalijeme horkým vývarem, zaklopíme a necháme alespoň 15 minut nabobtnat. Papriku, cibuli a řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:16 Kategorie - Zeleninové jídla

Studená polévka z avokáda

Ingredience na 2 porce:
2 avokáda
500 ml podmáslí
50 ml citrónové šťávy
1 chilli paprička
sůl a pepř
250 g malých rajčátek
50 ml olivového oleje
50 ml vinného octa
½ svazku koriandru
2 velké tortilly

Popis přípravy:
Avokáda rozpůlíme a zbavíme pecky. Lžící je vydlabeme ze slupky a dáme do mísy. Přidáme podmáslí, citrónovou šťávu, rozkrojenou a semínek zbavenou chilli papričku, sůl a pepř a rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Dáme do lednice vychladit. Rajčata rozpůlíme.... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:15 Kategorie - Studené polévky

Kokosová panna cotta

Ingredience:
½ l 30% smetany
¼ l tučného kokosového mléka
4 plátky želatiny
½ vanilkového lusku
1 vanilkový cukr
1-3 lžíce cukru dle chuti

Popis přípravy:
Nejprve plátky želatiny namočíme do ledové vody, necháme je 10 minut bobtnat, potom scedíme přebytečnou vodu. Smetanu, mléko, vyškrábaný vanilkový lusk a cukr ohřejeme na 60-70 °C, vmícháme pomalu želatinu a necháme zchladnout zhruba na 30°C. Poté plníme do malých skleniček nebo do formiček a necháme vychladit. Podáváme s nejrůznějšími druhy... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:9 Kategorie - Zmrzliny a poháry

Kuřecí maso na bílé ředkvi

Ingredience:
500 g kuřecích prsou
500 g bílé ředkve
200 g dlouhozrné rýže
4 vejce
2 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce tykvového oleje
mletá červená paprika
sůl a pepř
šafrán

Popis přípravy:

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, dáme do pánve s rozpáleným olejem a krátce opečeme. Dochutíme solí, pepřem, paprikou, podlijeme troškou vody, přikryjeme a na mírném plameni dusíme 25 minut. Mezitím očistíme ředkev a nastrouháme na hrubší nudle. Přidáme k masu, promícháme a dusíme dalších... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Napište první komentář! Zobrazení:7 Kategorie - Drůbeží maso



Nejčtenějších 5 receptů

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Nepečený dort ze zakysané smetany

Ingredience:
3 kelímky zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
2 balíčky piškotů
5 plátků želatiny
máslo na vymazáni formy
kokos na vyspání formy
červené želé
500 g ovoce - jahod, meruňky, broskve

Popis přípravy:
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou. Směsí zalijeme piškoty. Stejně uděláme ještě jednu vrstvu, na kterou dáme ovoce nakrájené na kousky. Ovoce zalijeme červenou želatinou a dáme na... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(35) Zobrazení:78289 Kategorie - Nepečené dorty

Brokolicový krém

 

Ingredience:
1 brokolica
1 smetana sladká na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl a pepř
muškátový květ
houskové krutóny

Popis přípravy:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky, ponorným mixérem je rozmixujeme. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polévky a za stálého míchání prováříme asi 15 minut, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutóny.

Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(10) Zobrazení:73195 Kategorie - Krémové polévky

Lívance I.

Ingredience:
600 g hladké mouky
0,8 l mléka
3 vejce
60 g cukru
30 g droždí
sůl
citrónová kůra
skořice
meruňkový džem
tvaroh na strouhání
tuk

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kuru a rozdrobené droždí a směs dobře promícháme až vznikne husté těstíčko. Mírně osolíme a dáme na teplo vykynout. Lívanečník vymastíme tukem, postavíme na oheň, po dobrém rozehřátí nalijeme naběračkou do důlků těstíčko a po zapečení obrátíme.... Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(2) Zobrazení:45709 Kategorie - Palačinky a lívance

Lívance II.

Ingredience:
300 g hladké mouky
1/2 l mléka
100 g másla
2 vejce
1 lžíce droždí (asi 15 g)
sůl
50 g cukru
olej

Popis přípravy:

Do vlažného mléka vmícháme mouku, přidáme rozpuštěné máslo, vejce, cukr, osolíme, přidáme rozdrobené droždí, umícháme řídké těsto a necháme v teple vykynout. V lívanečníku rozpálíme olej, nalijeme těsto a lívance po obou stranách dozlatova opečeme. Mažeme marmeládou, povidly, sypeme tvarohem nebo lívance obalíme ve skořicovém cukru a zdobíme šlehačkou.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(14) Zobrazení:34229 Kategorie - Palačinky a lívance

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience:
1 balíček špaget
600 g mletého masa
olivový olej
1 cibule
1 plechovka loupaných rajčat
vegeta
sůl a pepř
oregano
bazalka
150 g strouhaného sýra

Popis přípravy:

Těstoviny uvaříme al dente v mírně osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso a necháme zatáhnout. Ochutíme vegetou a kořením, přidáme loupaná rajčata rozmixované ponorným mixérem a krátce povaříme. Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme jemně strouhaným sýrem.
Číst dál

Vložil - recept-recepty.cz Komentáře(5) Zobrazení:34150 Kategorie - Těstoviny s masem